この記事を書いているのは2021年1月4日で仕事はじめ...(実は1月2日から仕事してたのですが(笑))

神田松屋のそば...のようなもの

というわけで、今日はお昼にコレを食べてました。(寂しい?)

(年越しそばでは!?という声は聞こえなかったことに。)

そういえば、何年か前の東雲でのOFF時に立ち寄った蕎麦屋が神田の松屋さんでしたね。

麺はともかく、出汁はいい線いっているのではないかなぁ...と(舌に自信は無いけれど)。

はたして今年はどんな年になるのかな?